去年，泉港各類水產(chǎn)品總量10.1萬(wàn)多噸，產(chǎn)值12.8億元，占大農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的66%。2013年，泉港布局現(xiàn)代漁業(yè)，大力發(fā)展海水養(yǎng)殖、海洋捕撈、海洋水產(chǎn)品深加工

泉港優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局，海洋經(jīng)濟(jì)大發(fā)展

□商報(bào)記者 蘇田田 文/圖

走出傳統(tǒng)漁業(yè)格局的延續(xù)。泉港區(qū)在海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展過程中逐漸突破傳統(tǒng)單一的漁業(yè)養(yǎng)殖和生產(chǎn)模式，進(jìn)行多品類深度開發(fā)，并結(jié)合水鄉(xiāng)漁村等形式所闖出新路子，邁向現(xiàn)代漁業(yè)新世界。

聚集產(chǎn)業(yè)發(fā)展：

“向大海要資源”

后龍鎮(zhèn)上西村村民張開明忙著整理剛打撈上船的各種海魚。做了9年的漁船捕撈和海產(chǎn)品銷售生意的他對(duì)記者說(shuō)，今年生意還不錯(cuò)，預(yù)計(jì)海產(chǎn)品銷售能翻一番。

張開明告訴記者，去年他種了近3000條海帶。“海帶都是每年11、12月份開始投入放苗養(yǎng)殖的，直到隔年4、5月份收成。”眼下，又快到了收獲海帶的時(shí)節(jié)。“按照和村里海帶加工廠簽的購(gòu)銷合同，估計(jì)能賺5萬(wàn)多元。”

張開明僅是上西村村民熱衷海帶養(yǎng)殖的一個(gè)縮影。“村有100多戶海帶種植戶，每年種海帶和收海帶的時(shí)候，村里的勞動(dòng)力全部出動(dòng)。” 據(jù)了解，海帶種植是上西村的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，經(jīng)過多年的探索，他們的養(yǎng)殖技術(shù)領(lǐng)先，一條苗繩能產(chǎn)海帶150-180斤，比其他地方增產(chǎn)30%以上。同時(shí)海帶加工廠的建立，解決了海帶收割、加工、銷售等問題。張開明說(shuō)，“村里還計(jì)劃組織大家到惠安等地租海域種海帶，爭(zhēng)取養(yǎng)殖總面積超千畝，建設(shè)泉州市最大的海帶養(yǎng)殖基地。”

不止后龍鎮(zhèn)水產(chǎn)資源極其豐富，整個(gè)泉港的漁業(yè)養(yǎng)殖都充滿生機(jī)。近年來(lái)，泉港依托豐富的海洋資源，積極發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，主要有牡蠣、縊蟶、青蟹、對(duì)蝦、鮑魚、花蛤、紫菜、海帶等，其中鮑魚養(yǎng)殖、吊蠣養(yǎng)殖、淺海養(yǎng)殖和網(wǎng)箱養(yǎng)魚的面積和產(chǎn)量均居泉州首位。2012年，泉港各類水產(chǎn)品總量10.1萬(wàn)多噸，產(chǎn)值12.8億元，占大農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的66%。

助力產(chǎn)業(yè)提升：

一級(jí)漁港項(xiàng)目獲批

日前，泉港區(qū)誠(chéng)峰一級(jí)漁港建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告獲得國(guó)家農(nóng)業(yè)部批復(fù)。該漁港計(jì)劃下半年動(dòng)工，總投資5310萬(wàn)元，可望在三年內(nèi)完工。

根據(jù)規(guī)劃，誠(chéng)峰一級(jí)漁港建設(shè)項(xiàng)目擬建設(shè)各類漁船碼頭泊位20個(gè)，碼頭400米，防波堤990米，攔沙堤748米，護(hù)岸130米，開挖港內(nèi)航道5.4萬(wàn)立方米，回填陸域10萬(wàn)立方米，同時(shí)配套建設(shè)臨時(shí)工程、給排水、消防、供電照明、環(huán)保工程和助航設(shè)施等。漁港建成后，可實(shí)現(xiàn)年魚貨卸港量4.54萬(wàn)噸，港區(qū)水域面積達(dá)51.2萬(wàn)平方米，可形成港內(nèi)避風(fēng)水域面積30萬(wàn)平方米以上。

地處泉州北部海域的泉港區(qū)由于水深港闊、常年不淤不凍，而被譽(yù)為“中國(guó)不多、世界少有”的天然良港。在發(fā)展海洋經(jīng)濟(jì)方面，泉港具有獨(dú)特優(yōu)勢(shì)和良好基礎(chǔ)。特別是今年，一級(jí)漁港項(xiàng)目的獲批為該區(qū)發(fā)展海洋經(jīng)濟(jì)注入了新的動(dòng)力、開拓了新的空間。

去年11月，國(guó)務(wù)院于日前批準(zhǔn)了《福建海峽藍(lán)色經(jīng)濟(jì)試驗(yàn)區(qū)發(fā)展規(guī)劃》。這是繼山東、浙江和廣東省之后，國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)的第四個(gè)試點(diǎn)省海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃。增強(qiáng)海洋意識(shí)，發(fā)揮海洋優(yōu)勢(shì)，用好海洋資源，加快海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展，這也是省委九屆五次全會(huì)提出的一項(xiàng)重要任務(wù)。這意味著，福建海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展上升為國(guó)家戰(zhàn)略，而海洋產(chǎn)業(yè)作為泉港的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，將在新時(shí)期面臨新的機(jī)遇。

升級(jí)產(chǎn)業(yè)模式：

捕養(yǎng)加漁工貿(mào)一體化

將原本有限、單一的海產(chǎn)品進(jìn)行多品類和深度開發(fā)以提高產(chǎn)品附加值，成為泉港區(qū)從事海產(chǎn)品生產(chǎn)加工的企業(yè)們的共識(shí)。

金維他食品有限公司總經(jīng)理劉宗強(qiáng)告訴記者，他的公司主要從事紫菜、海帶和燕麥加工。“公司與集美大學(xué)生物工程學(xué)院合作，進(jìn)行關(guān)鍵技術(shù)的研究。通過實(shí)驗(yàn)室研究證實(shí)，紫菜提取物中含有豐富的海藻花聚糖，添加到谷物中不僅能促進(jìn)人體對(duì)谷物蛋白的吸收，還能增加谷物中的水溶性膳食纖維含量。”

在泉港，像金維他這樣，通過自主創(chuàng)新，發(fā)明改進(jìn)的企業(yè)、個(gè)人越來(lái)越多。近幾年，泉港區(qū)加大在對(duì)科技創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)的投入，各項(xiàng)科技激勵(lì)政策不斷完善，企業(yè)創(chuàng)新能力不斷增強(qiáng)。2011年度，泉港區(qū)政府拿出了329萬(wàn)元重獎(jiǎng)2009—2010年度自主創(chuàng)新企業(yè)。

泉港區(qū)在海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展過程中逐漸突破傳統(tǒng)單一的漁業(yè)養(yǎng)殖和生產(chǎn)模式，進(jìn)行多品類深度開發(fā)：肖厝惠嶼鮑魚、界山龍眼干、后龍海鴨蛋、山腰瓊脂、利農(nóng)蔬菜、峰尾鰻魚干品、金維他麥片……2012年，泉港水產(chǎn)品加工產(chǎn)量2770噸，產(chǎn)值1.8億元，已建立一批以福建省金燕海洋生物科技股份有限公司、金維他福建食品有限公司等福建省龍頭企業(yè)為代表的一批水產(chǎn)品加工企業(yè)。

“整合漁業(yè)資源要從捕撈優(yōu)勢(shì)向海產(chǎn)品深加工優(yōu)勢(shì)發(fā)展，這需要將區(qū)域內(nèi)的相關(guān)產(chǎn)業(yè)集中起來(lái)，抱團(tuán)經(jīng)營(yíng)。”對(duì)此，有關(guān)人士表示，泉港今后的發(fā)展離不開積極企業(yè)聯(lián)合共進(jìn)，集中分散力量，從延長(zhǎng)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈入手，朝著海產(chǎn)品深加工方向發(fā)展，并將產(chǎn)品銷售市場(chǎng)擴(kuò)展至國(guó)內(nèi)外。

優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局：

水鄉(xiāng)漁村闖出新路子

在泉州最大的海水網(wǎng)箱養(yǎng)殖基地——肖厝，記者發(fā)現(xiàn)這個(gè)往日以依靠網(wǎng)箱漁業(yè)維持生計(jì)的地方，海上垂釣、海鮮餐廳、度假酒店等休閑娛樂場(chǎng)所也日漸增多。

正在垂釣的李先生和朋友是從市區(qū)來(lái)這里垂釣的，他說(shuō)，“跟朋友在安靜的海面上釣魚，嘗嘗新鮮的海鮮，體驗(yàn)一下水鄉(xiāng)漁村，別有一番滋味。”經(jīng)營(yíng)海鮮大排檔的劉女士告訴記者，來(lái)大排檔吃飯的都是泉州周邊的市民，夏天趕上周末，自己的大排檔一天要接待上百人。

將養(yǎng)殖種植業(yè)與海洋旅游相結(jié)合的做法，無(wú)疑是追求海洋經(jīng)濟(jì)效益可持續(xù)發(fā)展的極佳方式。近年來(lái)，以紅星生態(tài)園、綠笛、三青、肖厝網(wǎng)箱養(yǎng)魚、惠嶼、樟腳等水鄉(xiāng)漁村為代表的精品化農(nóng)業(yè)綜合體正逐漸發(fā)展?？亢３院＃Ｑ蠼?jīng)濟(jì)風(fēng)生水起。業(yè)內(nèi)人士告訴記者，“休閑漁業(yè)拉動(dòng)整個(gè)水產(chǎn)養(yǎng)殖的產(chǎn)業(yè)鏈都得到發(fā)展，魚飼料、苗種供應(yīng)、海鮮餐飲等行業(yè)都快速發(fā)展，還帶動(dòng)了就業(yè)，每天到養(yǎng)殖區(qū)打工的村民就有好幾百人。”