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上海學(xué)生團(tuán) 永春過(guò)暑假

http://m.yyppgy.com【泉州經(jīng)濟(jì)網(wǎng)】2015-07-06

 

做竹筒飯

 

學(xué)紙織畫(huà)

炎炎夏日,暑假已至,學(xué)生們都去哪里玩?7月2日,永春迎來(lái)了一批遠(yuǎn)道而來(lái)的客人——6名上海老師和86名上海小學(xué)畢業(yè)生。此次畢業(yè)旅行,師生謀劃已久,選擇永春,便是看重山城的風(fēng)景和文化。帶隊(duì)老師形容這條以“做竹筒飯 打白鶴拳 編紙織畫(huà)”為主題的畢業(yè)游路線(xiàn)“行程充實(shí),收獲頗豐”。

近年來(lái),在美麗鄉(xiāng)村建設(shè)中,永春縣發(fā)現(xiàn)了鄉(xiāng)村游的商機(jī),通過(guò)資源整合、產(chǎn)業(yè)拓展、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新等手段促其成長(zhǎng)壯大。去年,共接待游客176萬(wàn)人次,同比增長(zhǎng)4倍。魅力山城永春,不僅成為本地游客自駕游的熱門(mén)選擇地,更吸引不少異地游客前來(lái)游玩。

□本報(bào)記者 許雅玲 林銘珊 文/圖

鄉(xiāng)野拾趣 做竹筒飯 采摘蔬果

當(dāng)天上午,上海學(xué)生團(tuán)92名師生結(jié)束在廈門(mén)的旅程,驅(qū)車(chē)來(lái)到位于永春縣石鼓鎮(zhèn)的康綠隆果蔬有限公司的大棚。農(nóng)莊的廚師們已經(jīng)將竹筒洗凈晾干,竹筒飯的配料也備好了。

不少學(xué)生第一次做竹筒飯,顯得相當(dāng)興奮,廚師還沒(méi)講解完,他們已躍躍欲試。“我可以多加一塊肉嗎?”“我喜歡海蠣煎,我要多放點(diǎn)。”學(xué)生們拿著竹筒,舀飯加肉加配料,不亦樂(lè)乎。據(jù)介紹,竹筒飯是永春人招待貴賓的美食,煮法頗具野炊特點(diǎn),用旱稻舂的“香米”配肉類(lèi)為原料,放進(jìn)新鮮山竹鋸成的竹筒中,加適量水,放入炭火中將綠竹烤焦即可。當(dāng)竹筒表層差不多焦了,就意味著飯熟了。

做完竹筒飯,學(xué)生們前往蔬菜基地采摘甜椒和小白菜,還在這里玩起“挑擔(dān)過(guò)田埂”的比賽。

體驗(yàn)文化 練白鶴拳 學(xué)紙織畫(huà)

午飯過(guò)后,學(xué)生團(tuán)來(lái)到永春文廟,學(xué)習(xí)紙織畫(huà),觀看白鶴拳。教導(dǎo)孩子們編紙織畫(huà)的是永春紙織畫(huà)省級(jí)“非遺”傳承人方碧雙。誕生于1400多年前的永春紙織畫(huà),曾與杭州絲織畫(huà)、蘇州緙絲畫(huà)、四川竹簾畫(huà)并稱(chēng)“中國(guó)四大家織”。然而,受“傳媳不傳女,傳內(nèi)不傳外”觀念等因素影響,近代以來(lái),永春紙織畫(huà)的發(fā)展受到制約,甚至出現(xiàn)傳承斷代的危險(xiǎn)。方碧雙說(shuō),看到這么多異地學(xué)生來(lái)永春,學(xué)習(xí)感受非遺文化,讓她很是欣慰。

學(xué)完紙織畫(huà),大家又觀看了精彩的白鶴拳表演,永春白鶴拳是古老的漢族拳術(shù)之一,屬于南拳。仿生象形白鶴腳,鶴舞長(zhǎng)空展英豪。有的學(xué)生看得目不轉(zhuǎn)睛,有的則拿起相機(jī)不停拍照,有的則跟老師學(xué)練拳,還有模有樣呢。

最后一站前往桃溪,觀摩永春老醋的制作過(guò)程,美美地喝上一口醋飲料,結(jié)束這趟難忘的永春之旅。

該路線(xiàn)的報(bào)價(jià)為399元(一成人220元+一小孩179元)。若想自駕游或團(tuán)隊(duì)游,可致電0595—23999789/23985986(永春縣牛姆林旅行社)或登錄www.yczhly.com(永春智慧旅游網(wǎng))咨詢(xún)相關(guān)信息。

來(lái) 源:泉州晚報(bào) 責(zé)任編輯:張金環(huán)

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