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西瓜“失味”誰之過

http://m.yyppgy.com【泉州經(jīng)濟(jì)網(wǎng)】2015-07-22

 

 

今年夏天山東迎來西瓜豐收季。與西瓜大豐收對比鮮明的是,農(nóng)民地頭田間的西瓜出現(xiàn)堆積,價(jià)格甚至低廉到兩毛錢一斤,也很少有瓜販子來光顧。

西瓜滯銷,一方面是生產(chǎn)者盲目追求數(shù)量,供過于求造成價(jià)位低廉,摘收成本大于利潤成本,另一方面毋庸置疑是消費(fèi)者對西瓜質(zhì)量每況愈下之后“用腳投票”。

年年歲歲瓜相似,歲歲年年味不同,很多消費(fèi)者其實(shí)都有過類似的感受。為提高產(chǎn)量,一些瓜農(nóng)在原有大量使用化肥、噴灑農(nóng)藥和除草劑的基礎(chǔ)上,動(dòng)用了諸如地膜覆蓋、西瓜膨大劑等所謂新技術(shù),更有甚者,為了在最短的時(shí)間里快速“增肥”,部分瓜農(nóng)還發(fā)明了“葫蘆瓜”,播種時(shí)把瓜苗直接嫁接在葫蘆苗上,這樣長出來的西瓜皮糙肉厚口感差,如果有些無良商家再往里注點(diǎn)水,西瓜自然而然就淡而“失味”了,更找不到早期那種脆潤甘甜的感覺。

西瓜“失味”,價(jià)格甚至低廉到兩毛錢一斤也很少有瓜販子來光顧,瓜農(nóng)任由西瓜爛于地頭田間也不摘收,這一場面,又何曾熟悉!前不久,河北農(nóng)民將油桃倒進(jìn)溝里、廣東農(nóng)民將火龍果倒進(jìn)河里一幕幕歷歷在目,其實(shí),早在油桃、火龍果滯銷事件之前,像倒柑橘、倒芹菜、倒大白菜、倒菠菜、倒牛奶等現(xiàn)象各地就時(shí)有發(fā)生。

產(chǎn)品質(zhì)量下降,加之部分無良生產(chǎn)者投機(jī)取巧,是商家目光短淺,只圖一己私利而喪失起碼的道德準(zhǔn)則。比如近年來市場出現(xiàn)的“注膠蝦”,就讓消費(fèi)者觸目驚心,大大傷害了商家和消費(fèi)者之間的互信,帶來的是市場雙輸乃至多輸,這樣的結(jié)果讓人心痛。

兩毛錢一斤的西瓜沒人光顧,市場再一次慘痛證明,你忽悠了消費(fèi)者,消費(fèi)者必然對你的劣質(zhì)產(chǎn)品說不,而在當(dāng)前部分監(jiān)管機(jī)制仍然失位的情況下,消費(fèi)者唯一可做的就是“用腳投票”。如何重塑消費(fèi)信心?遵循自然規(guī)律,生產(chǎn)出綠色、健康、對人體無副作用的產(chǎn)品,重新俘獲消費(fèi)者“芳心”,才是最可取的王道。 □黃秋華

來 源:泉州晚報(bào) 責(zé)任編輯:張金環(huán)

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