泉州市食品安全委員會召開全體成員會議 康濤講話

15日，市食品安全委員會召開全體成員會議，貫徹落實黨中央、國務(wù)院領(lǐng)導(dǎo)同志在國務(wù)院食品安全委員會第三次全體會議上的批示和講話精神，以及全國食安辦主任會議和省食安委會議精神，部署下階段工作。

市領(lǐng)導(dǎo)康濤、吳共湖、張建生、陳榮洲，市政府秘書長吳友才等參加會議。

市長、市食安委主任康濤在講話中強(qiáng)調(diào)，確保食品安全是民生工程、民心工程，責(zé)任重于泰山。市委、市政府歷來高度重視食品安全工作，市人大將加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理作為決議案重點(diǎn)推進(jìn)，市政協(xié)圍繞食品安全開展專題調(diào)研，全市食品安全工作呈現(xiàn)持續(xù)向好發(fā)展態(tài)勢。各級各部門要立足良好基礎(chǔ)，直面問題不足，以實際行動將食品安全工作落實到一線，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。

就下階段工作，康濤要求，要重點(diǎn)做好“六個抓”，切實加強(qiáng)防范監(jiān)管，全面提高食品安全治理水平。一要抓嚴(yán)查重罰，以“零容忍”的態(tài)勢嚴(yán)厲查處食品安全違法行為。二要抓重點(diǎn)整治，圍繞社會關(guān)注、群眾反映強(qiáng)烈的食品安全突出問題，開展專項整治，以實際成效取信于民。三要抓日常監(jiān)管，堅持問題導(dǎo)向，建立健全風(fēng)險的評估研判、清單掛賬銷賬、分級分類等機(jī)制，同步提升食品安全突發(fā)事件處置能力。四要抓源頭把控，嚴(yán)格落實食品生產(chǎn)企業(yè)首負(fù)責(zé)任制，全面建立食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)誠信檔案，實行違法違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)淘汰退出機(jī)制。五要抓技術(shù)支撐，大力提升技術(shù)檢測能力，建設(shè)完善風(fēng)險信息發(fā)布平臺。六要抓問責(zé)問效，嚴(yán)格落實食品安全監(jiān)管屬地責(zé)任，嚴(yán)肅問責(zé)和處理失職瀆職行為，綜合運(yùn)用組織處理、責(zé)任約談、行政問責(zé)、司法追究等手段，督促各地各部門履職盡責(zé)。

康濤強(qiáng)調(diào)，抓好食品安全工作是一項系統(tǒng)工程，全市上下要齊抓共管，構(gòu)建食品安全社會共治格局。一要強(qiáng)化綜合協(xié)調(diào)，各級食安辦要充分發(fā)揮統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、牽頭抓總作用，食安委各成員單位要同心協(xié)力、密切配合;各級政府要大力支持食安辦工作。二要建好監(jiān)管隊伍，確保食品安全監(jiān)管執(zhí)法隊伍有制度規(guī)范行為、有手段發(fā)現(xiàn)問題、有能力防范風(fēng)險，探索調(diào)動社會力量積極參與監(jiān)督的常態(tài)化工作機(jī)制。三要加強(qiáng)宣傳教育，暢通公眾投訴舉報渠道，落實有獎舉報制度，激發(fā)和釋放全社會共同參與的潛能與活力。

副市長、市食安委副主任陳榮洲主持會議并作工作部署。會上聽取了市人大決議案辦理情況、市食安委主要成員單位前5月工作及下階段工作計劃等。