做了一輩子的茶葉，老茶農(nóng)們也有機(jī)會(huì)在家門(mén)口披紅拿獎(jiǎng)了。5月5日，在安溪縣祥華鄉(xiāng)新寨村舉行了一場(chǎng)別開(kāi)生面的春季茗戰(zhàn)賽，當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)紛紛將新鮮出爐的鐵觀(guān)音送來(lái)參評(píng)。經(jīng)專(zhuān)家數(shù)輪評(píng)比，“茶王”從95件茶樣中脫穎而出，制茶20多年的該村老支書(shū)幸運(yùn)奪得第一名，拿走1.5萬(wàn)元大獎(jiǎng)。

茶農(nóng)當(dāng)選手 95泡新茶角逐

這場(chǎng)安溪今春首場(chǎng)鄉(xiāng)村茗戰(zhàn)賽(清香型)由祥華鄉(xiāng)黨委政府主辦，新寨創(chuàng)興茶葉專(zhuān)業(yè)合作社承辦。場(chǎng)地就設(shè)在位于海拔1500米的佛耳山腰的新寨村。

上午9時(shí)多，隨著一陣鑼鼓喧天的鄉(xiāng)村舞獅表演暖丑，茗戰(zhàn)賽正式拉開(kāi)帷幕。

桌上，一字排開(kāi)10多套白瓷蓋碗、茶湯碗和品茗杯，蓋碗里都盛著鐵觀(guān)音，泡茶師傅舉起水壺，滾燙的開(kāi)水沖入蓋碗，香氣即撲鼻而來(lái)。須臾，三位評(píng)茶師揭開(kāi)杯蓋，輕輕刮去浮沫，細(xì)聞香味，再左右開(kāi)弓，將茶湯倒進(jìn)茶湯碗，然后拿起品茗杯一一品嘗……

四周擠滿(mǎn)了眼神充滿(mǎn)期待的茶農(nóng)。“我拿了三個(gè)茶樣來(lái)參賽。”茶農(nóng)詹南城說(shuō)，這位曾在合作社承擔(dān)“技術(shù)總監(jiān)”角色的茶農(nóng)說(shuō)，他家有茶園30畝，今年春季可制作春茶2000斤，一般可以賣(mài)到100至200元的價(jià)格。“這是第一次參加茶王賽(茗戰(zhàn)賽)，很開(kāi)心，希望能拿個(gè)大獎(jiǎng)，證明一下自己的實(shí)力。”

“參賽者都是村里的茶農(nóng)，沒(méi)有一個(gè)茶商。”創(chuàng)興茶葉專(zhuān)業(yè)合作社社長(zhǎng)詹興木說(shuō)，參賽茶農(nóng)有六七十戶(hù)，提供茶樣95個(gè)，大多是合作社茶農(nóng)制作的，另有小部分是村里其他茶農(nóng)拿來(lái)的。合作社希望通過(guò)茗戰(zhàn)賽，由專(zhuān)家審評(píng)、講解，從而讓茶農(nóng)們認(rèn)識(shí)到自己制出的茶葉品質(zhì)，相互交流，發(fā)現(xiàn)優(yōu)點(diǎn)，找出不足，從而整體提高茶葉品質(zhì)。

老支書(shū)摘冠 “茶王”一百元賣(mài)出

茶王終于出來(lái)了!

經(jīng)過(guò)2個(gè)小時(shí)的13輪反復(fù)品評(píng)，中午12時(shí)，3名專(zhuān)家從95個(gè)茶樣里“品”出了“茶王”(第一名)一名，二等獎(jiǎng)2名，三等獎(jiǎng)3名，優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)4名。

隨后，在簡(jiǎn)單而又熱烈的頒獎(jiǎng)氣氛中，10名制茶經(jīng)驗(yàn)豐富的茶農(nóng)身披綬帶，被一一請(qǐng)上領(lǐng)獎(jiǎng)臺(tái)，接受安溪縣和祥華鄉(xiāng)兩級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的頒獎(jiǎng)和鄉(xiāng)親們的鼓掌祝福。

面對(duì)這么隆重的場(chǎng)面，“茶王”獲得者、在新寨村做了20年村支書(shū)的56歲茶農(nóng)詹石金拿著獎(jiǎng)狀獎(jiǎng)品，黝黑的臉龐顯得有些靦腆。

“高興，真的很高興1他咧開(kāi)嘴笑著。“真沒(méi)有什么秘訣，跟其他的茶一樣制作出來(lái)的。”這位老支書(shū)說(shuō)，比賽前一天，他叫兒子將自家剛做出的比較滿(mǎn)意的一批茶拿來(lái)參賽，沒(méi)想到居然拿了第一名。

詹石金今年已制作春茶800斤，毛茶價(jià)格大多在一兩百元間。其中，獲得此次茗戰(zhàn)賽第一名的這批鐵觀(guān)音已售出一部分。“我本來(lái)開(kāi)價(jià)150元，但一位老客戶(hù)要買(mǎi)，比較有交情，就100元一斤賣(mài)了一部分。”